Всё истолочь в ступке или пропустить через мясорубку. Подавать как намазку на хлеб.
Видео
Вопросы и ответы
Архив комментариев, в том числе 2 ответа автора
Андрей · автор · 01 Июн 2014
Видел баранину на Жытном рынке в Киеве. Продавец говорит, что 20 лет тут торгует.
Вадим_Романюк · 01 Июн 2014
в украине черемша занесена в красную книгу..... какая боль :(((( вот пчоему ее так сложно найти
Андрей · автор · 24 Ноя 2012
ещё есть смалец, тоже намазка, только со шкварками или мясом и свиным же топлёным жиром.
iyliana22 · 24 Ноя 2012
Супер вкуснейший ...настоящий хохол сало намазать на хлеб и с водкой такой традиции по украински))))))
Евген · 18 мая 2012
Супер штука!!! Делаю то же, но за неимением черемши, добавляю обычный давленый чеснок и специи....отпад куснятина )))) ну из этой же серии намазка из мягкого сливочного масла с чесноком и укропом+ специи ))) с черным хлебом улёт )))