Кныши с гречневой кашей

Книш, Knishes, קניש

Белорусская кухня7 шт.11 продуктовВопросы и ответы · 2
Кныши с гречневой кашей — готовое блюдо

Приготовление

Видео

Вопросы и ответы · 2Из архива сайта, в том числе 1 ответ автора
гость

Андрей, можно вопрос - они вкусны только очень свежие или на следующий день тоже? Я имею ввиду, тесто "коленеет" или нет? Очень люблю гречку, спасибо за рецепт.

Андрей · автор

проверить с рубленным тестом: 500 г муки; 200 г сливочного масла; 1 яйцо; ½ ледяной воды