извините, что не ответил. рецепт смотрите пока тут --
квас с вьюнами -
Грыбны квас

извините, что не ответил. рецепт смотрите пока тут --
квас с вьюнами -
рецепт кваса хлебного отсутствует(((
прошу прощения за тормоза с рецептом. вроде реабилитировался.
Прекрасный, как и всегда, рецепт. И отличное блюдо беларуской кухни. Но надпись на польском не совсем уместна, Kwas grzybowy означает "кислота грибная". С уважением
спасибо, исправил.
Тут на кубани нет своей кухни, тут как в америке ))) казаки первопоселенцы привезли с собой украинскую кухню...ну а все преселенцы что то своё этническое....тут много кавказких национальностей, поэтому готовим хащламу, долма аджап-сандал, аджику..много украинских блюд, не так давно научился солить сало в рассоле, сказочная штука!!!...белорусскую кухню не забываем ))) а к местным колоритам я добавляю блюда из азиатских и европейских стран )))) так что у нас настоящий кулинарный хаос )))) для вас Андрей я постараюсь составит список именно местных блюд !
Видела видео где вы квас делаете. Написано, что относится к Белорусской кухне, но не нашла ничего. Пожалуйста напишите рецепт, очень хочется :)
Как жалко что не отвечаете. Покупной квас, не сравнить с настоящим. Хочу уточнить про какой я квас говорила - про хлебный.