zhadanova · 07 янв 2012
покнеупайте Борк. китайский продукт со средним качеством и сумашедшими ценами. Если не хотите обогатить господина Бирюлина. купите Кенвуд или Китченэйд - суперкачество и на стенках ничего не остается
Печенье из поленты
Polenta Cookies
Приготовление
- Смешать муку, поленту и соль. Соскоблить ваниль, разрезав стручок вдоль. Смешать в миксере размягчённое масло, сахар, ваниль, вбить яйца, постепенно всыпать смесь муки с полентой (если слишком густо, влить пару ложек воды).
- Наполнить кулинарный мешок, затем выдавливать смесь зигзагом в виде буквы S на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в духовке при температуре 190°C градусов в течение 10-15 минут. Дать остыть на решётке, подавать с молоком.