Спагетти с анчоусами и помидорами

Spaghetti con acciughe e pomodoro

Итальянская кухня2–3 порции9 продуктовВопросы и ответы · 7
Спагетти с анчоусами и помидорами — готовое блюдо

Приготовление

Вопросы и ответы · 7Из архива сайта, в том числе 6 ответов автора
Андрей · автор

Hlebnije kroshki dejstvitel\'no dobavljejutsja k nekotorim vidam sousov dlja pasti, naprimer k takim, kot. imejeut v svojem sostave broccoli ili zicchine.Oni obzharivajustja do zolotistogo cveta, a zatem imi posipajut pastu.Pridajut svojeobraznij vkus, kak i v sluchaje cvetnoj kapusti v suharjah, tak chto ne dumaju, chto bednost\', v dannom cluchaje, igrajet kakuju-libo rol\'.K tomu zhe Oliver anglichanin, tak chto k jego kommentarijam ja bi otneslas\' neskol\'ko skepticheski...

Андрей · автор

не надо всю пасту посыпать сыром. это только туристы так делают. если нужен сыр, то его добавляют на этапе приготовления в соус. удачи!

Андрей · автор

У меня вопрос по поводу анчоусов.Мне друг рассказал что Хамса это анчоус и подтвердил статьей в википедии.Это действительно так?

Андрей · автор

вроде да, они родственники.

Андрей · автор

Скажите, пожалуйста, где можно купить такую машинку для пасты?

Андрей · автор

в Москве -- в Метро, Стокманне, на Речном вокзале в торговом центре Коллизей (там где нескафе imax) -- в магазинчике Кюххенпрофи.

Dron

Анчоусы....Хамса к пиву)