Рисовые шарики с сыром и ветчиной

Suppli al telefono

Итальянская кухня3–4 порции8 продуктовВопросы и ответы · 6
Рисовые шарики с сыром и ветчиной — готовое блюдо

Приготовление

Видео

Вопросы и ответы · 6Из архива сайта
Петр

Момент видео 1:00 - шикарно, Андрей)).А басмати не подойдет? Ведь желток итак все свяжет?

andrey

попробуйте, но что-то мне подсказывает, что правильно сваренный басмати будет рассыпчатым, а тут нужен вязкий рис.

Moscvitch

А сколько сухого риса нужно на миску готового?

andrey

думаю, полстакана хватит.

maryna

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось. Правда вместо ветчины положила обжаренные мелко нарезанные грибы

fedot

ел такую вкуснятину у итальянцев, но эти шарики были значительно крупнее и в форме груш. начинка бывает самая разная: с томатом, мясом, с сыром...