IRINA · 26 Фев 2009
SEGODNIA PRIGOTOVILA ETO ZAMECATELbNOE BLUDO ))) DOMASNIM PONRAVILOSb.VOT TOLbKO GRECKIE OREXI DOBAVILA,I NEMNOGO CESNOKA.SPASIBO ZA RECEPT!
Рыбные крокеты
balık köfte
Приготовление
- Рыбу потолочь в ступке (или блендером обработать до состояния пюре), смешать со взбитыми яйцами, мелкорубленым луком, замоченным и отжатым хлебом, орехами, зеленью, посолить, поперчить, сформировать крокеты, обвалять в муке, обжарить в масле со всех сторон до золотистой корочки.
- Подавать на листьях салата.