Яичница-болтунья

Scrambled Eggs

Британская кухня1 порция5 продуктов7 комментариев
Яичница-болтунья — готовое блюдо

Приготовление

  1. Смешать яйца со сливками, кусочками масла и солью, вылить в сковороду, готовить на среднем огне, постоянно помешивая. Подавать как часть английского завтрака: с обжареным беконом, тостом, обжаренными помидорами и грибами.

Вопросы и ответы

Архив комментариев, в том числе 5 ответов автора

iyliana22 · 24 Ноя 2012

Эта английская еда обычная бекон и яйчница ,тостер смазаным с маслом и к чаю или кофе)))))

СанСаныч · 18 Фев 2011

Вот блин, даже не знал что это англиццкая еда, однако!

Андрей · автор · 27 Дек 2010

Часто такие яйца в Анлии подают на тосте или с сырокопченой сёмгой (в нарезке). Моя подруга-англичанка, по-моему, молоко не добавляла и подала всё это дела с сёмгой и смазанным маслом английским маффином. На вашем фото eggs попривлекательней большинства английских завтраков.

Андрей · автор · 16 Янв 2010

Perfect Scrambled Eggs Breakfast -- http://www.youtube.com/watch?v=dU_B3QNu_Ks -- от Гордона Рамзи.

Андрей · автор · 29 Окт 2009

не забыть сделать: рецепт традиционного английского завтрака (на одну порцию) выглядит так: 1 яйцо, 1 сосиска, 2 полоски бекона, 3 шампиньона, 1 томат, 1 кусок хлеба (при желании можно добавить фасоль в томате). Обжарить сосиски, бекон и томат, порезанные дольками, на сковороде или лучше на гриле. В небольшом количестве растительного масла обжарить грибы. Далее приготовить яичницу глазуньей. Поджарить в тостере хлеб. Разложить все на одной тарелке и подать отдельно для любителей кетчуп.

Андрей · автор · 05 Мар 2008

На счёт рецептов эстонской кухни....а печенье годится? тогда добавьте (piparkook) пипаркоок