Салат из курицы, с карри и ананасами

Curry Chicken Salad

Американская кухня4–6 порций15 продуктов14 комментариев
Салат из курицы, с карри и ананасами — готовое блюдо

Приготовление

  1. Сварить куриные грудки: все ингредиенты для бульона залить ½ л воды, довести до кипения, через 5 минут опустить туда грудки, через 10 секунд закрыть крышкой, убрать с огня, дать постоять 15 минут.
  2. Тем временем яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать средним кубиком вместе с сельдереем, смешать с лимонным соком. Виноград разрезать на 4 части, удаляя косточки, зелёный лук нарезать мелко наискосок.
  3. Смешать майонез с карри и грецкими орехами, добавить яблоки, ананас, нарезанные средним кубиком куриные грудки, виноград, зелёный лук, посолить, перемешать, поставить в холодильник на 3 часа минимум. Подавать на листьях салата.

Вопросы и ответы

Архив комментариев, в том числе 2 ответа автора

Андрей · автор · 28 Дек 2014

увы, пока нет. но через месяц смогу снять, а раньше никак не получится.

Ольга Туровська · 28 Дек 2014

Уважаемый Андрей, хотела бы узнать есть ли видио к данному блюду? Потому что, я запуталась в количестве добавляемых ингредиентов. Хотелось бы наглядно увидеть процесс приготовления!

Андрей · автор · 14 Окт 2013

именно так. проверьте, нежнее нежного получается.

Анна Хузина · 14 Окт 2013

"Сварить куриные грудки: все ингредиенты для бульона залить ½ л воды, довести до кипения, через 5 минут опустить туда грудки, через 10 секунд закрыть крышкой, убрать с огня, дать постоять 15 минут." Получается грудки варятся всего 10 секунд?

Сашан · 01 Мар 2013

По-моему, курица варится с имбирем, бадьяном, лавровым листом, головкой чеснока и черным перцем.

вутпекер · 15 Апр 2012

Андрей а в чем варится курица ?