Мелидзаносалата

Μελιτζανοσαλάτα, Melitzanosalata

Греческая кухня3–6 порций7 продуктовВопросы и ответы · 4
Мелидзаносалата — готовое блюдо

Приготовление

Видео

Вопросы и ответы · 4Из архива сайта, в том числе 1 ответ автора
Андрей · автор

Можно немного уксуса добавить.. или запечь вместе с баклажанами болгарский перец и томаты. Все порезать кубиками......отличная закуска получается))))

гость

это как хавьяри,а мелидзана идет вся в виде пюре,обожаю это блюдо

гость

А что это такое красное? Помидоры или перец? В рецепте ничего такого нет..

Tatka

Да, пюре и без красного.