Японская кухня
Японская кухня строится на рисе, рыбе и даси — бульоне из водорослей комбу и стружки тунца. Важное место в ней занимают сезонность и внимание к собственному вкусу продукта.
Визитные блюда
С чего начать знакомство с кухнейВсе рецепты 10
по алфавиту
ГезаGyoza, ぎょうざ3–4 порции · 9 продуктов
Дзару собаZaru soba, 笊蕎麦1 порция · 7 продуктов
Камааге удонうどん, Kamaage Udon1 порция · 5 продуктов
Магуро бутсу,Maguro Butsu, 漬けマグロ丼1 порция · 4 продукта
Мисо-суп с тофуMiso soup, 味噌汁, tofu to negi no miso shiru2 порции · 5 продуктов
Рис с сырым яйцомTamago kake gohan, 卵かけご飯1 порция · 3 продукта
Ролл ФиладельфияPhiladelphia Roll3 порции · 7 продуктов
Роллы с тунцомМагуро хосомаки, 鮪細巻き4–5 порций · 9 продуктов
Салат из моркови и дайконаNamasu1 порция · 5 продуктов
ТэмпураTempura, 天麩羅, 天ぷら2–4 порции · 4 продукта